Men / nấm men bột

Bánh men trong Pengschüssel (Tupperware) "Tôi nghĩ, còn có một hộp có thể bịt kín khác" Thành phần: 80-100 g bơ o. Margarine 80-100 g đường 1/4 l nước hoặc sữa Đun sôi nước hoặc sữa và trên Đổ các thành phần đã cân (chất béo và đường) cho đến khi chúng tan hết và hơi nguội, sau đó thêm 1 quả trứng, một chút muối (nhúm) và 1 khối men 500 g bột. Trộn đều, đậy nắp và lắc mạnh, sau đó cho vào nước nóng Đặt nước (từ vòi đạt). Tại Pengschüssel có một âm thanh nhỏ khi mọi thứ đã hoạt động tốt! Sau đó lấy nắp và đặt một ít bột lên trên và để yên thêm vài phút nữa, sau đó cho nó như bình thường trên hộp thiếc (vô cùng lỏng lẻo) và tiếp tục chiếm bất kỳ! Tôi nghĩ bạn có thể giảm một nửa toàn bộ cho Springform, nhưng tôi chưa thử!

lên men bột mì làm bánh ngọt Дрожжевое сдобное тесто hướng dẫn cách ủ men khô bột mì bột chua | Tháng Tư 2024