Một món salad đặc biệt ngon và tươi
... nhanh chóng được chuẩn bị từ các thành phần rẻ tiền, trông ngon miệng và luôn đi xuống tốt.
300g đậu Hà Lan
1 bó củ cải
1 lon ngô
1 bó hành lá
Chỉ làm tan đậu Hà Lan, lát củ cải thành những lát rất mỏng, cắt hành lá thành những chiếc vòng nhỏ, để ráo nước.
Nước xốt mù tạt salad và sữa chua (3,5% chất béo) trong các phần bằng nhau, với nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, đường cho vừa ăn. Nếu bạn thích, bạn có thể thêm một chút Angostura.
Bạn có thể chuẩn bị mọi thứ tốt, nhưng trộn nước xốt với các thành phần rau ngay trước khi phục vụ, nếu không món salad sẽ bị chảy nước.
Một mẹo khác: Để làm tan đậu Hà Lan trên một miếng vải tươi, để không rã đông nước vào món salad.
