Một món salad khoai tây hơi khác nhau
Như đã hứa ở đây, công thức cho món salad khoai tây của tôi. Salad khoai tây "Tốt nhất của mẹ".
thành phần
- khoảng 2 kg khoai tây
- 1 bó hành tây
- 1 củ hành lớn
- 250 g xúc xích săn bắn hoặc giăm bông giăm bông
- 1 ly dưa chuột muối
- 5 quả trứng
- 1 quả dưa chuột xanh
- Muối, hạt tiêu, gia vị tỏi hoặc tỏi tươi
- dầu ô-liu
- mùi tây
sự chuẩn bị
- Cắt xúc xích săn bắn thành dải và xào.
- Xúc xắc hành tây và hành tây và thêm cho đến khi chúng thủy tinh.
- Tất cả điều này với nước dùng của dưa chuột muối (một nửa ly) và đặt sang một bên.
- Nấu khoai tây, gọt vỏ và để nguội.
- Thêm trứng luộc và khối dưa chuột, nêm tỏi và muối và hạt tiêu. Thêm dầu ô liu.
- Lập kế hoạch và gấp trong dưa chuột xanh.
- Bây giờ thêm nước dùng với xúc xích và hành tây (vẫn có thể ấm)
- Thêm rau mùi tây và trộn cẩn thận.
- Nếm và có thể gia vị. Chúc đói!
PS: người có, vẫn có thể thêm một nhúm khối thì là và cà chua hoặc mozarella. Trí tưởng tượng không có giới hạn, với tôi món salad khác nhau mỗi lần.
Điều quan trọng là phải nấu hành tây trước, sau đó nó trở nên dễ tiêu hóa hơn và món salad không bị quá chua.
Đối với số lượng lớn hơn của khoai tây, các thành phần cũng tăng lên. Các món salad ngon nhất khi nó được bao phủ trong một vài giờ ở một nơi mát mẻ. (không phải tủ lạnh)
