Bánh táo ngon ngọt với bánh pudding semolina và rắc
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 38 phút.
Thời gian nghỉ: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 88 phút.
Bạn thích bánh pudding semolina và bánh táo? Sau đó, công thức này là phù hợp với bạn, bởi vì nó kết hợp cả hai thành phần trong một chiếc bánh táo ngon ngọt. Làm tròn với rắc và quế, bánh là một món ăn thực sự!
Thành phần bột
- 400 g bột
- 70 g đường
- 70 g bơ
- 200 ml sữa
- 1 quả trứng
- 21 g men tươi
Chuẩn bị bột men
Đầu tiên, men được hòa tan trong sữa ấm. Sau đó nhào tất cả các thành phần với nhau cho đến khi bột ra khỏi bát. Sau đó, bột được để lại trong khoảng 30 phút.
Thành phần bánh pudding semolina
- 500 ml sữa
- 60 g semolina (Tôi dùng semolina lúa mì mềm)
- 2 muỗng cà phê đường
Nấu bánh pudding semolina
Semolina và đường được khuấy vào sữa sôi. Đun nhỏ lửa trong khoảng 8 phút, khuấy liên tục để không bị vón cục và không có vết bỏng. Bây giờ cháo được đặt sang một bên và tiếp tục được khuấy lặp đi lặp lại. Cháo nên được trải đều. Nếu nó quá cứng, bạn có thể khuấy thêm một ít sữa.
Thành phần vụn
- 160 g bột
- 60 g đường
- 120 g bơ
Chuẩn bị rắc
Đơn giản chỉ cần đặt tất cả các thành phần với nhau trong một cái bát và nhào bằng máy trộn hoặc bằng tay cho đến khi có một số rắc rắc đẹp.
Hoàn thành bánh
Sau đó, khoảng 9 quả táo lớn được gọt vỏ và cắt thành lát. Bột men được lăn ra một hình chữ nhật lớn và đặt trên một tấm nướng mỡ. Bây giờ, cháo semolina được trải trên đó và sau đó phân phối các lát táo. Cuối cùng, các rắc được đưa ra về nó.
Bánh được nướng ở 160 ° C trong 30 phút. Tôi nướng mọi thứ với không khí nóng. Cuối cùng, một ít quế được rắc lên bánh nướng.
Bây giờ tôi chúc bạn nhiều niềm vui và một sự thèm ăn tốt với công thức của riêng tôi!
