Salad Arugula với chanterelles, thịt gà tây và cà chua cherry
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 8 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 18 phút.
Làn sóng nhiệt tiếp theo đang đến gần: Trong những thời điểm này, bếp thường lạnh. Salad trong tất cả các biến thể có thể là tối ưu ở nhiệt độ cao.
Thành phần cho một người
- 40 g tên lửa
- 80 g chanterelles
- 50 g gà tây hun khói
- 7 quả ô liu xanh
- 4 quả cà chua anh đào
- 3 quả ớt xanh nhỏ
- 1 muỗng canh bạch hoa
- 1 muỗng canh hẹ xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê sốt teriyaki
- 1 muỗng canh dầu
- 1 muỗng canh sữa chua
- 1 muỗng canh giấm
- 1/2 muỗng cà phê húng quế khô, hương thảo, riềng (củ riềng) và hạt mù tạt
- Muối và hạt tiêu
sự chuẩn bị
Hấp các chanterelles xắt nhỏ trong khoảng 8 phút trong dầu, sốt teriyaki và gia vị.
Cắt đôi quả cà chua anh đào, cắt ớt thành lát, cắt giăm bông thành dải.
Thêm tên lửa, chanterelles, gà tây, ô liu, ớt, cà chua cherry, nụ bạch hoa và hẹ với sữa chua và giấm và trộn tất cả các thành phần rất tốt.
