Banana Quark Pie mà không cần nướng
thành phần
- 2-3 quả chuối chín, vài quả chuối đặc
- Phô mai 1/2 kg
- 150g đường
- 4 lòng đỏ trứng
- một ít đường vani
- 1 / 4l sữa
- 5 tờ gelatine
- 1 / 4l kem
- Biskots (bánh quy thìa)
sự chuẩn bị
Nghiền nát chuối chín cũng u. khuấy với khoảng 1/8 l sữa. Đặt nhanh bánh quy vào sữa chuối (như với tiramisu) và đặt một hộp bánh với chúng.
Đối với kem, đặt gelatin trong nước lạnh và hòa tan trong sữa còn lại. Quark, đường, lòng đỏ trứng và nhiều hơn nữa Trộn đường vani, thêm sữa gelatine và cuối cùng gấp trong kem đánh bông.
Cắt lát chuối còn lại.
Từng lớp từng lớp biscotti ngâm, chuối cắt lát và kem sữa đông vào khuôn. Kết thúc với kem.
Giữ mát qua đêm.
