Súp cà rốt Nghệ thuật của Granny
Chà, lấy một ít Kasslerrippchen (Tôi lấy một cái nồi lớn để 3-4 panpipes). Đun sôi đẹp này - yên tĩnh lâu hơn một chút - mang lại hương vị tốt. 1 kg cà rốt cắt thành lát bằng nhau. Khi xương sườn mềm, lấy ra khỏi chảo và lấy ra khỏi xương. Chia thành từng miếng nhỏ. Trong lúc đó, thêm cà rốt, 1-2 củ khoai tây trong các khối cắt nhỏ trong nước và nấu. Thêm một giọt dầu nhỏ vào nước (tôi lấy dầu ô liu - nhưng thực sự chỉ là một giọt nước nhỏ) muối, hạt tiêu và có thể thêm một ít nước dùng. Khi cà rốt và khoai tây được nấu chín, thêm thịt vào đó. Sau đó tôi tắt bếp và để mọi thứ trôi qua một lần nữa tốt đẹp. Đun sôi mọi thứ một lần nữa trước khi phục vụ và trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ.
