Bánh phô mai từ nồi áp suất
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 35 phút.
Thời gian nghỉ: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút.
Tôi đã rất ngạc nhiên khi bạn cũng có thể nướng trong nồi áp suất. Tôi thực sự muốn thử điều đó và tôi có thể nói trước, nó hoạt động rất tốt. Dưới đây là công thức mà tôi có nacholtacken dựa trên công thức Fissler, nhưng một chút thay đổi.
thành phần
- 100 g bánh quy bột yến mạch
- 50 g bơ
- 350 g kem nồi
- 100 g kem chua
- 120 g đường mía
- 130 g bột ngô
- 1 pck đường vani
- 2 muỗng cà phê bột, chất đống
- vỏ chanh
- 1 quả vani, tươi hoặc tương đương từ máy nghiền
- 2 quả trứng và 2 lòng đỏ trứng
- 1 pckg. Quả việt quất
- 1 hình 20 chuỗi
- giấy nướng
sự chuẩn bị
- Bẻ vụn bánh quy (trong Moulinette hoặc tương tự) và trộn với bơ tan chảy. Đặt đáy của chảo springform bằng giấy nướng và ấn chặt khối bánh quy trên mặt đất.
- Trộn tất cả các thành phần khác trong một bát, sau đó thêm dần trứng. Bây giờ đặt kem này vào đáy bánh quy. Che Springform bằng giấy bạc để không nước có thể xâm nhập.
- Thêm 250 ml nước vào SKT và đặt chân máy. Sau đó đặt springform và đóng nắp. Chọn nấu cấp 1 và đun nóng ở mức cao nhất. Ngay khi vòng màu xanh lá cây xuất hiện, hãy giảm nhiệt độ. Nó bắt đầu thời gian nấu 35 phút. Lấy nồi ra khỏi bếp và để nó tự bốc hơi. Khi nồi mở ra, tháo chảo springform, bọc giấy bạc và để bánh nguội. Bây giờ lái xe dọc theo cạnh bên trong với một con dao. Vì vậy, các cạnh hình thức có thể được mở và tháo ra dễ dàng.
- Trong một nồi nhỏ, làm nóng quả việt quất với một ít nước và vani chiết xuất, khuấy với máy đánh trứng để làm nước sốt. Cắt bánh và phục vụ với nước sốt việt quất. Anh ấy rất ngon, ngon miệng.
Thông tin:
Không dễ dàng để lấy springform ra khỏi nồi mà không có vấn đề gì. Sử dụng găng tay lò nướng để nắm lò nướng và lấy ra một khuôn dễ dàng hơn nhiều. Ở đây Fissler thậm chí có thể nghĩ về một phụ kiện, với bánh hoặc các hình dạng khác có thể dễ dàng được gỡ bỏ một lần nữa, bởi vì với các ngón tay bạn không có được giữa các cạnh của nồi và chảo nướng.
Được hỗ trợ bởi Fissler và TheFbeanAndFlowerBasket với một sản phẩm Fissler miễn phí.
