Gà trong sốt kem thì là
Công thức cho 4 người:
Bạn cần:
4-5 miếng ức gà
1 bó thì là tươi
Nhà sản xuất gà (từ ly)
kem
bột
như một món ăn phụ: cơm
Cắt thịt thành những dải mỏng (giống như băm nhỏ) và biến nó thành bột. Chảo (nếu có thể không tráng) trên bếp, dầu và để cho nó nóng. Bây giờ bạn chiên thịt xung quanh. Tùy thuộc vào độ giòn mà bạn muốn nó. Nhưng đừng muối và hạt tiêu trước!
Nếu bạn sử dụng chảo không tráng, bây giờ có lớp vỏ nhẹ ở đáy chảo. Trên đầu trang này, bạn đổ một lít nước và đun sôi. Lớp vỏ tan ra và mang lại hương vị tuyệt vời trong nước sốt. Khi nó sôi, thêm bột nước dùng gà theo hướng dẫn. Sử dụng một cái gì đó nhiều hơn, bởi vì thịt sẽ không được làm gia vị. Bây giờ nấu tất cả mọi thứ (lấy thịt ra khỏi nó một cách tự nhiên) một lúc để nước sốt có thể giảm đi một chút. Sau khoảng 15 phút, thêm kem (1 cốc (200g) đến 1/2 lít nước dùng). Điều này cũng phải nấu trong khoảng 20 phút. 10 phút trước khi kết thúc thì là, thì là. Trong 5 phút cuối, thịt chiên trước đó cũng phải đi vào bên trong.
Vậy đó. Tất nhiên, thỉnh thoảng khuấy và nêm nếm. Tùy thuộc vào khẩu vị của bạn thêm một ít hạt tiêu và muối.
Là một món ăn phụ tôi khuyên dùng cơm đơn giản.
Chúc bạn nấu ăn vui vẻ. Bạn sẽ ngạc nhiên !!!
Một mẹo nhỏ khác:
Ngày hôm sau nó ngon hơn nhiều!
