Sô cô la Quark
Lấy một thanh sô cô la (đắng) và để nó tan chảy trong bồn nước ấm (không phải trong bình kim loại, nếu không sô cô la sẽ đóng cục). Ngoài ra, đánh 250 ml kem cho đến khi cứng và khuấy trong một lượng nhỏ đường vani. Kem đánh bông cứng được khuấy dưới 250 ml phô mai sữa và dần dần thêm vào sô cô la tan chảy. Khối lượng là khoảng 4 giờ trong tủ lạnh. Nhanh, rẻ và ngon! Các tỷ lệ có thể được thay đổi theo sở thích.
