Bánh quế sau Uromas Art
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Tôi đã nhận được đơn thuốc từ mẹ tôi và mẹ tôi đã nhận được từ bà và bà đã nhận được từ mẹ, vì vậy công thức là từ bánh quế thế hệ thứ tư và có lẽ sẽ được tôi truyền lại cho con gái tôi.
Nhưng bây giờ tôi muốn giới thiệu cho bạn công thức của bánh quế.
thành phần
- 125 g bơ
- 2 quả trứng
- 250 g bột
- 200 g đường / bột
- 65 g đất hạt phỉ hoặc hạnh nhân
- 10 g quế
- 1 lọ Rumaroma
sự chuẩn bị
Bước 1: Thành phần trong bát
Bơ, trứng và đường trong một cái bát
Bước 2: Khuấy
Khuấy tất cả các thành phần với một máy trộn cho đến khi nổi bọt, thêm hương vị rượu rum.
Bước 3: Thêm bột mì và hạnh nhân
Tôi đổ bột vào hỗn hợp sủi bọt và thêm hạnh nhân nghiền hoặc hạt phỉ xay
Bước 4: Cân quế
Ở đây tôi nặng 10 g quế và cũng đổ nó vào bột
Bước 5: Thêm quế
Quế đến trong bột, sau đó được khuấy lại bằng máy trộn cầm tay.
Bước 6: Tạo hình quả bóng
Những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó được làm bằng tay và mỗi quả bóng được đặt trong chảo wafer quế xát với dầu hoặc bơ.
Bước 7: Cắt cookie
Sau khi nướng, đĩa bột đã hoàn thành với cuộn quế được lấy ra khỏi thanh sắt quế và cắt thành bánh quy. Thời gian nướng là 5 phút với thanh sắt quế của tôi.
Bước 8: Hạ nhiệt
Wäffelchen thành phẩm được đặt trên dây để làm mát, nhưng bị bẩn trong khi vẫn ấm với đường bột.
Bước 9: Phục vụ cookie hoặc giữ tươi
Bạn có thể phục vụ bánh quy vào đêm Giáng sinh với một món ăn sao.
Hoặc bạn có thể đặt chúng vào một cái hộp, nơi chúng vẫn tươi và bạn có thể thưởng thức chúng sau đó một chút.
Chúc các bạn may mắn khi nướng bánh. Bánh quế sắt trong thử nghiệm và so sánh Đọc báo cáo thử nghiệm