Nồi nông dân nhiều màu sắc, ngon tuyệt
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 35 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Ai không biết, sự cân nhắc hàng ngày: Hôm nay chúng ta nấu món gì? Do đó, đây là một công thức cho một nồi nông dân ngon tuyệt màu sắc, cũng ngon cho trẻ nhỏ.
thành phần
- 500 g thịt băm
- 3 quả ớt nhiều màu sắc
- 2 củ hành tây (cỡ vừa)
- 2 củ cà rốt
- 1,2 kg khoai tây
- Xúc xích thịt 200 g
- 4 miếng dưa chuột (như dưa chuột quý & chèn)
- 1/2 ống bột cà chua
- 2 ngón chân tỏi
- 2 lá nguyệt quế
- Dầu (để làm khô)
- 1 kho rau
- Muối / hạt tiêu và hoa hồng đu đủ
- Các loại thảo mộc theo ý muốn
sự chuẩn bị
- Đun nóng một ít dầu trong một cái chảo lớn hơn, thêm thịt băm vào dầu nóng, nêm đều với bột ớt bột và xào.
- Nhấn mạnh tép tỏi bằng lòng bàn tay, bóc chúng và cho vào nồi.
- Khi thịt qua và đã lên màu, thêm xúc xích thịt (thái hạt lựu).
- Bây giờ thêm hành tây thái hạt lựu và ớt. Rắc cho đến khi hành tây được thủy tinh độc đáo.
- Bây giờ thêm cà rốt nghiền và dưa chuột nhỏ.
- Thêm nửa ống cà chua xay nhuyễn, xào nhanh.
- Thêm rau kho. Khi mọi thứ đang sôi, thêm khoai tây (miếng nhỏ).
- Thêm lá nguyệt quế và đun nhỏ lửa trong khoảng 35 phút.
- Khi khoai tây được nấu chín, nêm toàn bộ, có thể với bột ngô liên kết.
- Cuối cùng, thêm các loại thảo mộc vào nồi, khuấy và trang trí với một chút kem trên đĩa.
Nếu bạn không có con nhỏ, bạn cũng có thể sử dụng rượu vang đỏ để nấu ăn. Để giảm lượng nước dùng.
Chúc bạn nấu ăn vui vẻ.
