Gà giòn gần như một mình - ở 130 độ trong lò
Ở đây tôi có một công thức gà nướng đơn giản, không chính xác là phương pháp low-gin, nhưng đi theo hướng đó.
thành phần
- 1 con gà nướng
- Nước ép của một quả chanh và 1 quả cam
- 2 muỗng canh dầu ô liu
hỗn hợp gia vị
- mỗi 1 muỗng
- ớt cựa gà
- bột cà ri
- bột gừng
- bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng cà phê muối
Để làm đầy
- 1 quả cam bóc vỏ
- 2 củ hành dày
sự chuẩn bị
- Bạn vắt cam và chanh và chà xát gà đã được làm sạch từ trong ra ngoài. Trộn các gia vị và dầu và chà xát con chim với nó. Bên trong gà chứa đầy hỗn hợp hành tây / cam.
- Làm nóng trước bếp đến 200 độ, sau đó chuyển nó xuống 130 độ ngay khi gà được đẩy vào chảo rang.
- Và sau đó bạn có khoảng 5 giờ cho những điều tươi đẹp trong cuộc sống. Miễn là bạn không quá xa bếp. Bởi vì cứ ba phần tư giờ bạn nên đổ con vật bằng nước ép từ chảo rang.
- Sau thời gian quy định, bạn đâm một con kebab shish con vật tội nghiệp dưới cánh. Nếu nước trái cây thoát ra trong suốt, con chim đã sẵn sàng để ăn. Màu nâu vàng, với một nốt hương cam quýt.
- Một miếng bánh mì giòn, salad xanh với dưa chuột và thì là - đó là tất cả những gì bạn cần. Hỗn hợp hành tây từ bên trong có thể, nhưng không phải phục vụ. Đối với những linh hồn nhạy cảm xin vui lòng đưa ra trước!
Hy vọng hai câu lạc bộ và hai người yêu vú đang ngồi ở bàn!
