Công thức cốc cho bánh trái cây - khi cần đi nhanh
Đối với bột:
4 chén bột
2 chén đường
1/2 cốc sữa
1/2 cốc nước khoáng
1 chén dầu (tôi lấy dầu ô liu)
4 quả trứng
1 vani đường
1 bột nở (thêm)
Đối với rắc:
3 chén bột
200g bơ thực vật
1 chén đường
1 vani đường
1 gói bánh vani
Như topping: táo với nho khô, đào hoặc anh đào.
Trộn đều các thành phần bột nhào, đặt lên khay nướng mỡ, phủ trái cây và phết vụn lên trên.
Nướng mọi thứ cùng nhau trong lò nung nóng sẵn ở 180 ° C - 190 ° C trong 20 - 30 phút.
Bạn cũng có thể làm vụn với bánh pudding, chỉ cần nướng mà không có trái cây, cắt mở và điền vào bánh pudding.
