Bánh xốp với rượu sủi tăm, quýt, vảy dừa & sô cô la
thành phần
- 160 g bơ thực vật
- 260 g đường
- 2 pck đường vani
- 2 quả trứng
- 1 hộp quýt bao gồm Nước ép (= 312 g)
- 600g bột
- 200 g (vani) sữa chua hoặc một cốc kem chua
- Rượu sủi tăm 400 ml
- 200 g sô cô la
- 50 g dừa
Mỡ để mỡ khuôn, đường bột trang trí
sự chuẩn bị
Đánh trứng và bơ thực vật cho đến khi nổi bọt.
Thêm đường và vani đường và đánh cho đến khi mịn.
Khuấy trong sữa chua HOẶC kem chua.
Trộn bột và bột nở và khuấy.
Thêm rượu vang và nước ép của quýt và trộn đều.
Đập sô cô la và gấp nó cùng với quýt và dừa (nếu bạn không thích quýt trong một miếng, đừng đơn giản hạ thấp chúng mà khuấy bằng máy trộn, sau đó chúng sẽ tan rã).
Đặt mọi thứ vào chảo bánh mỡ và nướng trong khoảng 45 phút (tùy thuộc vào lò nướng và nhiệt độ.) Tôi lấy đường ray giữa và lưu thông không khí 180 độ, nhưng vì tôi thường có một chiếc bánh nhỏ hơn (để cho đi?) Và nướng lớn hơn, phải ở một hình dạng lớn hơn có thể sẽ được nướng lâu hơn một chút.
Đũa để xem bánh đã sẵn sàng.
Nếu trời quá tối, đậy lại bằng giấy nhôm và tiếp tục nướng.
Sau khi làm mát, bụi với đường đóng băng.
Chiếc bánh nghe có vẻ phức tạp hơn nó, cuối cùng bạn chỉ cần một bát và bạn chỉ cần thừa nhận mọi thứ từng chút một. Rất đơn giản. Tôi hy vọng bạn thích nó.
bổ sung:
Quả quýt cũng có thể được thay thế bằng quả anh đào chua, đào hoặc dứa. Bất cứ ai thích trộn một ít bột ca cao (Tôi đã thực hiện lần này và thấy là tốt). Nếu trẻ em được cho là ăn rượu sâm banh, có thể thay thế nó bằng một ít nước ép trái cây.
