Bánh nho (Springform)
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Bánh nho nhanh này cũng có thể được làm bằng các loại trái cây khác và với kem đánh bông, nó sẽ trở thành một chiếc bánh trang trí.
thành phần
- 3 quả trứng
- 200 g đường
- 1 muỗng canh nước chanh
- 1 muỗng cà phê vỏ chanh
- 200 g bột
- 1/2 gói bột nở
- 800 g redcurrant hoặc các loại trái cây khác (như anh đào, táo, quả việt quất, v.v.)
sự chuẩn bị
- Khuấy trứng và đường cho đến khi hỗn hợp đặc sệt.
- Khuấy trong nước chanh, vỉ và bột trộn với bột nở. Kết quả là một bột dày.
- Nếu bạn lấy blackcurrant đông lạnh, chúng phải thoát nước tốt trên một cái rây. Nho tươi được ủ ngắn và rình rập.
- Các quả mọng được nâng lên với một muỗng dưới bột.
- Làm nóng lò nướng đến 180 độ.
- Mỡ một khuôn lò xo tốt và điền vào bột.
- Nướng bánh trong lò nướng ở 180 độ trong khoảng 30 phút.
- Sau 15 phút, kiểm tra xem bề mặt không quá tối. Cuối cùng che bằng lá nhôm.
- Sau khi nướng, để bánh nguội, sau đó chỉ chà xát với đường bột hoặc như tôi đã làm, rắc 200 ml kem đánh bông và nướng với ca cao.
Bánh này theo kịp với mỗi chiếc bánh và được thực hiện nhanh chóng.
Nếu bạn có quả mọng, như tôi đã chuẩn bị, quá trình chuẩn bị mất khoảng 10 phút, thời gian nướng là 30 phút và nếu bạn cho anh ấy vào tủ lạnh để nguội, bạn có thể ăn bánh sau 1,5 giờ. Thưởng thức bữa ăn của bạn!
