Cherry Black Forest đơn giản có hoặc không có rượu
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
thành phần
- 6 muỗng canh nước nóng
- 6 quả trứng
- 180 g đường
- 190 g bột
- 50 g bột ca cao
- một ít baking soda (1/2 gói)
- 2 ly cherry chua (anh đào chua) và một ít bột ngô nếu bạn muốn một ít kirsch
- 2 ly kem đánh bông, đường vani
- Mảnh sô cô la cho hương vị
sự chuẩn bị
- Đầu tiên dành một số quả anh đào chua đẹp cho trang trí. Đun sôi phần còn lại của anh đào chua với một lượng nhỏ nước ép anh đào, làm dày với một ít bột ngô, nếu bạn muốn bạn có thể thêm một ít kirsch. Đặt sang một bên - để nguội.
- Sau đó, nó đi đến bột: Khuấy nước, trứng WHOLE và đường dày bọt (vì vậy 15 phút để bột mịn đẹp). Sau đó trộn bột với ca cao và bột nở và gấp cẩn thận. Nướng trong ống đã đun nóng sẵn, ở khoảng 180 độ cho đến khi bột qua (mẫu dính).
- Cắt một lần sau khi làm mát. Đánh kem và làm ngọt với đường vani như mong muốn. Trải một lớp kem mỏng ở tầng một và kéo lên một viền kem ở mép. Vì vậy, nhấn xung quanh một lớp kem trên cạnh. Phân phối phô mai ướp lạnh trong đó.
- Tầng thứ hai trên cùng, cũng với một lớp kem mỏng. Để nguội trong tủ lạnh, lấy ra khỏi khuôn và áo với lớp kem còn lại.
- Nhấn mảnh sô cô la xung quanh các cạnh. Xịt kem tuffs lên trên và đặt một quả anh đào lên trên mỗi cái. (Nếu bạn muốn, bạn cũng có thể làm ướt sàn nhà với một ít kirsch.)
