cà ri Sauce
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
thành phần
- 150 g hành tây
- 1 muỗng canh muối dầu
- tiêu
- Cà ri 1 muỗng canh
- 2 muỗng canh bột
- 1/2 l nước rau (ngay lập tức)
- 250 g kem thảo mộc tùy ý (tôi luôn uống oregano)
- 2 muỗng canh nước cốt chanh (nước chanh xen kẽ)
sự chuẩn bị
- Hành tây đại khái.
- Làm nóng dầu trong chảo và chiên hành tây (tùy thuộc vào mức độ nâu mong muốn).
- Thêm cà ri và bột mì, xào.
- Khử mùi với nước dùng và kem. 5. Thêm rau thơm, hầm trong khoảng 5 phút (đun nhỏ lửa).
- Nêm nước sốt với muối, hạt tiêu và nước cốt chanh.
- Xong! Cũng có thể chiên thịt băm trước khi thêm hành tây và ăn kèm với mì hoặc cơm.
