Nước sốt mật ong thơm ngon với kem
Trái cây này nước sốt mật ong rất dễ làm Các thành phần riêng lẻ được đun sôi với nhau và sau đó đổ qua một cái rây. Vì vậy, tất cả các hương vị có trong nước sốt, nhưng nó vẫn mịn và dẻo.
Bạn cần:
1/4 l nước
Rượu vang đỏ 1/4 L
Nước ép 2 quả cam
4 muỗng canh mật ong
4 muỗng canh quả mâm xôi
2 muỗng canh hạnh nhân nghiền
1 ly rượu rum
3 tờ gelatine
6 thành phần đầu tiên được để sôi trong 10 phút, sau đó chất lỏng được rót qua một cái rây vào một cái nồi khác. Rum đến một khuấy tốt.
Để làm nước sốt đặc hơn, thêm một chút gelatin. 3 tờ gelatine được ngâm trong nước lạnh. Khi nó "trơn", lá được vắt ra và khuấy thành chất lỏng nóng - nhưng không bao giờ sôi -. Sau khi làm lạnh, đặt nước sốt trong tủ lạnh trong 2 giờ.
Bây giờ bạn có một nước sốt trái cây dày, ngon ngọt. Nó phù hợp với ly kem, nhưng cũng với một chiếc bánh pho mát đơn giản.
Trẻ em tất nhiên không nên ăn quá nhiều với nước sốt có cồn này. Để liếm nước sốt ngon tuyệt này với kem, bạn có thể nghiền một thìa mật ong với 3 thìa quả mâm xôi và trộn nước ép của một quả cam bên dưới. Hãy để nó nếm thử bạn!
