Chảo rau với cà chua nhồi
Tôi nghĩ rằng rau có thể rất đa dạng đến nỗi tôi luôn nghĩ ra thứ gì đó mới. Hôm nay tôi giới thiệu với bạn về sáng tạo mới nhất của tôi.
Dành cho 2 người bạn cần:
- 2 củ cà rốt hoặc cà rốt
- Một hạt tiêu
- 1 quả táo nhỏ
- 6-8 mầm Brussels
- 1/2 củ hành tây (tôi vẫn còn một ít hành lá từ vườn)
- 1 tép tỏi
- 1 củ khoai tây
- và 1 quả cà chua thịt
- cũng như các loại thảo mộc bạn chọn
- hoặc một muỗng canh rau thơm đông lạnh
- Hạt tiêu, muối và một ít bột ớt
- và 1 muỗng canh dầu
cà chua nhồi:
- 1 quả cà chua thịt
- 1/2 chén kem chua
- 1/4 tép tỏi nghiền
- và một ít muối
Và đó là cách tôi đã làm:
Cà rốt và khoai tây được gọt vỏ và nấu chín trong lò vi sóng ở 600W trong khoảng 5 phút.
Sau đó, tôi băm nhỏ tất cả các thành phần và thêm chúng vào dầu nóng. (Cà chua một lát sau khoảng 5 phút.)
Bây giờ bạn phải xoay toàn bộ rau luôn hoặc đu.
Nhưng chỉ mất khoảng 10 phút trong cái nóng, thế là xong.
Nó không nên chuyển sang màu nâu, tất cả các miếng rau nên vẫn còn cố định.
Tôi giảm một nửa quả cà chua thịt thứ hai và ăn mòn nó.
Trong đó có 1/4 cốc kem chua mà tôi đã nếm với tỏi và một ít muối.
Điều đó thực sự rất ngon và thậm chí không có thịt!
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
