Mứt bồ công anh
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Thời gian nấu hoặc nướng: 4 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút.
Mứt bồ công anh
thành phần
- 500 g (ba nắm) hoa bồ công anh tươi và ra hoa
- 1 quả chanh
- 500 ml nước
- 1 túi đường gelatin, tỷ lệ 1: 3 hoặc 1: 2
sự chuẩn bị
- Loại bỏ những cánh hoa màu vàng sạch nhưng không rửa sạch của bồ công anh khỏi giỏ màu xanh lá cây và đặt dưới ánh mặt trời trong khoảng một giờ.
- Đổ cánh hoa bằng nước và thêm nhựa cây của chanh vắt.
- Đun sôi và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng mười phút.
- Đậy nắp khối lượng qua đêm và cắt nhỏ vào ngày hôm sau bằng máy xay.
- Sau đó thêm đường phèn, nấu khoảng bốn phút rồi đổ vào ly sạch, nóng.
Chúc các bạn vui vẻ!
