Khử trùng trong gia đình - khi vệ sinh trở thành nỗi ám ảnh
Cuộc tấn công của các vi khuẩn giết người!
Cái nhìn trong nhiều tủ tiện ích của Đức khiến bạn vô tình nghĩ về cuộc chạy đua vũ trang của các siêu cường. Chỉ có điều này không phải về Đông so với Tây, mà là về con người so với vi khuẩn. Chống lại mầm bệnh, với kẻ thù được cho là ẩn nấp trong vô hình. Đầu tiên và quan trọng nhất, phải lưu ý rằng số lượng vi khuẩn xâm chiếm cơ thể con người vượt quá số lượng tế bào cơ thể. Và đó là một điều tốt! Phần lớn những người bạn cùng phòng nhỏ nhất này hoàn thành các nhiệm vụ quan trọng đối với con người. Chỉ có rất ít là mầm bệnh hoặc kẻ gây rối khác. Vì vậy, những gì nhiên liệu của chúng ta sợ vi trùng?
Lời đề nghị quyết định nỗi sợ?
Thị trường làm sạch và vệ sinh được bão hòa với các sản phẩm kháng khuẩn, virucidal (chống vi-rút) và khử trùng. Khăn lau khử trùng cho ghế vệ sinh, túi đựng rác chống vi trùng và các chất lỏng như Sagrotan và Co. Ở đây, một nhu cầu được đề xuất, trong thực tế không tồn tại. Trong các chất khử trùng gia đình tư nhân thường là thừa. Ví dụ, các trường hợp ngoại lệ là các hộ gia đình mà một người mắc bệnh truyền nhiễm cao, chẳng hạn như vi rút Noro. Ở đây, mục đích sử dụng chất khử trùng có thể làm gián đoạn chuỗi nhiễm trùng. Điều này đặc biệt đúng đối với các hộ gia đình sống trong tình trạng suy yếu do bệnh tật, suy giảm miễn dịch hoặc phòng ngừa hóa trị.
Khử trùng ở đâu hữu ích?
Về cơ bản bạn có thể nói: Trong tất cả các cơ sở y tế. Trong bệnh viện, thực hành y tế và nhà dưỡng lão, tỷ lệ vi khuẩn gây bệnh tăng lên có thể là một vấn đề nghiêm trọng. Ngoài ra trong sản xuất thực phẩm và khử trùng nhà bếp thương mại là thích hợp. Tuy nhiên, tính vô trùng mong muốn trong bệnh viện cũng có nhược điểm của nó. Các nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Ailen cho thấy mối liên hệ giữa việc sử dụng chất khử trùng và kháng kháng sinh của các loại vi trùng khác nhau. Ngoài việc lạm dụng kháng sinh có thể là một nguồn vi trùng bệnh viện nguy hiểm khác.
Vệ sinh có, khử trùng không!
Nếu một số quy tắc vệ sinh cơ bản được quan sát trong nhà và cuộc sống hàng ngày, bất kỳ loại khử trùng là không cần thiết. Một số lời khuyên quan trọng nhất được tóm tắt ngắn gọn ở đây cho bạn:
- rửa tay: Một nghiên cứu cho thấy những người trung bình phải đối mặt 400 lần một ngày. Vì hầu hết các vi trùng được "truyền qua" qua tay, nên có nguy cơ nhiễm trùng đặc biệt cao ở đây. Armin Schuster, một nhà sinh vật học tại Viện Y học Môi trường và Vệ sinh Bệnh viện Freiburg, cho biết: "Bạn có thể bị cảm lạnh bằng cách dụi mắt khi bị nhiễm virut lạnh trên tay". Chỉ rửa tay thường xuyên và kỹ lưỡng mới có ích, đặc biệt là trước khi xử lý thực phẩm, sau khi đi vệ sinh và sau khi tiếp xúc với bệnh nhân hoặc vật nuôi. Nước và xà phòng là đủ!
- Thực phẩm: Hàng năm, hơn 200.000 bệnh đường tiêu hóa được đăng ký tại Đức, do vệ sinh kém trong ngành công nghiệp thực phẩm. Và đây chỉ là những trường hợp được ghi lại, bởi vì số lượng không báo cáo cao hơn nhiều. Ở đây, đặc biệt là các vi trùng như Salmonella, Listeria và Campylobacter được nhắm mục tiêu. Những vi khuẩn này, được tìm thấy trong cá, thịt và xúc xích mà còn trong các sản phẩm sữa tươi và trứng, có thể dẫn đến các bệnh nghiêm trọng. Do đó, những thực phẩm này nên được lưu trữ ngay sau khi mua tối đa 6 ° C trong tủ lạnh. Tuy nhiên, để làm cho vi trùng hiện tại trở nên vô hại, các bữa ăn phải được hâm nóng trong quá trình chuẩn bị ít nhất 2 (tốt hơn 10) phút đến hơn 70 ° C (nhiệt độ lõi!).
- Bàn chải và giẻ lau bát đĩa: Vi khuẩn thích giải quyết trong môi trường ẩm ướt, ấm áp của viện trợ rửa. Việc những vi trùng này có hại cho sức khỏe hay không, tuy nhiên, tùy thuộc vào việc sử dụng giẻ và bàn chải trước đó. Bất cứ thứ gì tiếp xúc với thức ăn thừa của thịt, cá, xúc xích, sữa, trứng sống hoặc nước tan luôn ở trong máy giặt hoặc máy rửa chén trước khi sử dụng lại.
- Phòng tắm và nhà vệ sinh: Vệ sinh bình thường là đủ! Trong các hộ gia đình trung bình của Đức trong tủ lạnh nhiều vi trùng hơn trên ghế vệ sinh. Trong phòng tắm, đặc biệt là các khu vực bị nhiễm vi trùng, tiếp xúc với nhiều bàn tay. Vì vậy, tay nắm cửa, vòi, công tắc đèn và bồn cầu. Nhưng ngay cả ở đây, việc sử dụng chất khử trùng sẽ tương đương với "nguyên tắc súng ống trên chim sẻ". Thường xuyên lau các khu vực bị ảnh hưởng và rửa tay kỹ lưỡng là đủ.
Tóm lại, giải giáp là nhu cầu trong lĩnh vực khử trùng. Đừng biến các cuộc chiến thương mại và bán lẻ chống lại vi khuẩn "kẻ thù vô hình" vào chiến dịch riêng tư của bạn. Hầu hết các vi khuẩn là bạn bè và người giúp đỡ của bạn, vì vậy đừng đưa họ dưới "ngọn lửa thân thiện"!
