Thay thế trứng để nướng và nấu ăn - 7 lựa chọn thay thế (thuần chay)
Những người không muốn ăn trứng, hoặc quên mua sắm, có thể sử dụng các lựa chọn thay thế trứng tốt.
Đây là một lựa chọn nhỏ của các lựa chọn thay thế có thể được sử dụng:
- 1 muỗng canh hạt chia ngâm trong 3 muỗng canh thay thế 1 quả trứng
- 2 muỗng cà phê tinh bột và 3 muỗng nước sẽ thay thế 1 quả trứng
- 3 muỗng canh táo thay thế 1 quả trứng
- 1/2 quả chuối nghiền thay thế 1 quả trứng
- 1 muỗng cà phê không có trứng và 2 muỗng nước trộn thay thế 1 quả trứng
- 2 muỗng cà phê baking soda với 2 muỗng cà phê nước và 1 muỗng cà phê dầu thay thế 1 quả trứng
- 1 muỗng cà phê hạt lanh trộn với 4 muỗng nước thay thế 1 quả trứng
