Bánh mì cá không trứng
Gần đây tôi đã lục lọi với FM, nếu có một công thức làm bánh mì không có trứng, điều đó làm tôi hài lòng: không có trứng và không có sự suy luận nào về hương vị. Vì tôi là một trong những người may mắn tránh xa trứng gà, (Phục sinh là một niềm vui :-P), dù sao tôi cũng phải thử nghiệm trong bếp nhiều lần. Vì vậy, tôi đã trộn một số công thức nấu ăn và đó là tình cờ một cái gì đó từ nó. Đó là lý do tại sao số lượng không chính xác!
Tôi lấy:
Bột bắp và bột ngô (loại mịn, như tôi nghĩ quá nhiều với dầu trong chảo) trong các phần bằng nhau, cho 4 miếng philê cá chất đống một đĩa phẳng.
Gia vị cho bánh mì ngay lập tức, vì vậy với muối, ớt bột ... mọi người đều thích nó.
Có (rất quan trọng) làm tan băng philê, khiến cho bánh mì kéo dài. Là một thay thế trứng, để nói chuyện.
Sau đó chiên như bình thường với dầu trong chảo.
Thật không may, tôi không có hình ảnh của Panadenmischung, không ngờ rằng nó sẽ như vậy!
Tôi nghĩ rằng nó là một thay thế tốt cho "cá không tẩm bột" Tôi rất thích nó và nó rất giòn!
