Salad tươi tốt cho sức khỏe trong trường hợp cảm lạnh - Salad lạnh
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Xin chào, đây là công thức của tôi cho món salad mặn lạnh của chúng tôi.
thành phần
- 1 xà lách xanh
- 1 củ hành nhỏ hoặc vừa
- 1 quả trứng luộc
- 1 quả cam
- 1 quả táo (chua)
- 1 lát thì là
- 2-4 lát gừng
- một chút muối
- Tình yêu 1/4 lá
- 1/4 muỗng cà phê mù tạt
- 1/2 - 1 muỗng cà phê xi-rô cây thích
- 4 muỗng canh đỏ
- 2 muỗng canh dầu óc chó
- 1 muỗng canh dầu hạt lanh
sự chuẩn bị
- Luộc trứng trong 15 phút, trong lúc đó làm sạch salad và cho vào nước, rửa ngay lập tức và cho vào một cái rây để ráo nước.
- Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối.
- Cắt lát thì là thành dải, giảm một nửa nếu cần thiết, cắt một ít gừng và gọt vỏ và cắt lát.
- Gọt vỏ cam nếu có quá nhiều da trên đó, sau đó bóc nó bằng dao, cắt nó và cắt thành nhiều phần.
- Cắt táo ở giữa, bỏ vỏ và cắt thành những lát rất mỏng.
- Bây giờ trong một bát lớn, thêm hành tây, muối, giấm, xi-rô cây phong, mù tạt, gừng và thì là và trộn, sau đó thêm dầu và trộn.
- Bây giờ thêm các thành phần còn lại và trộn đều.
- Làm nguội trứng chín kỹ, bóc vỏ, cắt lát và đặt nó lỏng lẻo trên món salad.
Các chi tiết của các thành phần là tất nhiên biến.
