Hầm đậu xanh - đậu xanh như trước

Bây giờ là thời gian thu hoạch cho đậu xanh. Tôi có những kỷ niệm đẹp về món đậu xanh hầm của mẹ tôi. Cô ấy cơ bản nấu anh với thịt cừu. Nhưng bạn lấy nó ở đâu hôm nay? Tôi đã thử nó với thịt cừu phi lê. Nó hoạt động, nhưng hương vị khác nhau hơn trước.

Bạn phải nấu đậu tươi trong một thời gian dài để làm mềm chúng. Tôi đã thêm húng tây, tất nhiên bạn cũng có thể sử dụng savory hoặc oregano.

Tôi cắt phi lê thịt cừu thành những lát dày khoảng 2 cm, sau đó chiên trong chảo không nóng lắm từ hai bên trong khoảng 5 phút. Sau đó, tôi cắt các lát trong các khối lớn khoảng 1x1x1 cm và thực hiện với việc nhỏ giọt vào súp đậu. Sau đó khoai tây được thêm vào. Tôi vẫn cố gắng làm thế nào để bắt chước hương vị thịt cừu. Cho đến nay, thật không may, tôi đã không tìm thấy dấu hiệu cụ thể. Mặc dù tôi nghi ngờ rằng nó có liên quan đến sự cân bằng hormone của cừu non. Vì vậy, hãy thử nó. Tôi có xu hướng quế và thì là hoặc thì là.

Vì vậy, chúng tôi đã ăn nó. Nhưng vì vợ, tôi phải lấy thịt bò lần sau.

XÔI VÒ CẤP TỐC - Bí quyết nấu Xôi Vò Đậu xanh dẻo tơi từng hạt ngon đặc biệt by Vanh Khuyen | Tháng Tư 2024