Sốt xanh - nguyên bản từ Raaaben
Nơi nào bạn nhận thấy rằng mùa xuân đã được tổ chức ở phía bắc bang Hawai? Không, không phải ở bánh xe tán tỉnh, mà bởi vì có những loại thảo mộc tươi ở khắp mọi nơi để mua. Vì vậy, Raaabe làm nước sốt xanh. Cụ thể không phải là biến thể bị đánh cắp của Frankfurt, có thể vẫn là bột mì và thịt bò, nhưng thuần túy và đúng với phong cách.
2 cốc kem chua hoặc kem chua được nêm muối, một ít Essich, một thìa (biến thể của tôi) cải ngựa (thay vì hạt tiêu). Sau đó đến gaaaanz băm nhỏ tinh khiết Knobizehe (mặc dù net hoàn toàn nguyên bản, nhưng tôi thích nó hơn).
Và bây giờ các loại thảo mộc: cây lưu ly, pimpinelle, cây me chua, cải xoong, rau mùi tây, thì là (chỉ phía bắc Hessian) và dầu chanh. Toàn bộ băm nhỏ, nhưng xin vui lòng net với máy, nếu không, nước thịt thực sự là màu xanh lá cây, nhưng điều đó có vị net như vậy.
Chỉ cần một vài quả trứng băm nhỏ, luộc vào. Mỗi người khoảng 2 đến 3. Khuấy. Fertich. Và không có gì để vẽ 2 giờ, nhưng cùng một chiếc áo khoác khoai tây tươi, đẹp. Không còn nữa. ...
Và bây giờ tôi đang chờ đợi những lời bình luận từ miền nam Hắc-quy ... .... ääääh, không có gì là không có. Uh, cải ngựa thực sự rất ngon ... aah, nó phải được kéo trong tủ lạnh trong hai hoặc ba giờ (các vitamin sau đó trên tường tủ lạnh).
Không, bạn dùng kefir và buttermilk. Không, đó là nơi Quark thuộc về. Không, đó là trộn với nước sốt trắng, lạnh (yuck ...). Nó không có vị như thịt bò luộc ... tất cả đều sai. Tôi là Nordhesse. Tôi làm nước sốt xanh phía bắc Hessian. Giống như người Huguenots đã mang công thức đến Kassel, Hofgeismar, Carlsdorf và những nơi khác ở phía bắc bang Hawai vào thế kỷ XVII.
