Quince tart
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 35 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 55 phút.
Đối với tất cả người hâm mộ hoàng tử ở đây vẫn là một công thức tốt đẹp cho một tart tince ngon ngọt!
thành phần
- 250-300 g bánh phồng thành phẩm (tất nhiên bạn cũng có thể sử dụng một loại bột khác, ví dụ như bột dầu quark hoặc tương tự)
- 4-5 quả chín
- 70 g đường
- 1 pck đường vani
- 60 ml nước
- 1 muỗng cà phê nước chanh
- 1 thìa mật ong
- 1 muỗng canh bơ cho khuôn
sự chuẩn bị
- Bây giờ các quả quất đầu tiên được rửa sạch, bóc vỏ và quý. Vỏ lõi được loại bỏ một cách hào phóng và sau đó các mảnh quý cắt thành các cột hẹp.
- Làm nóng lò ở 190 độ (nhiệt trên / dưới).
- Đường được đun sôi với đường vani, nước, nước chanh và mật ong, các lát mộc qua được thêm vào và hấp trên lửa vừa trong khoảng 10 phút; sau đó để nguội một chút
- Bây giờ hãy bôi một miếng Tarteform (Ø 26 cm) bằng bơ, đặt bánh phồng lên trên nó, ấn vào một cạnh và phết hạt mộc qua lên nó.
- Sau đó đổ một nửa lượng nước nấu ăn từ nồi lên trên. Phần còn lại được đổ qua bánh tart sau khi nướng.
- Bánh tart sau đó được nướng trong khoảng 25 phút trong lò nướng nóng sẵn.
- Ngay sau khi nướng, hãy rưới bề mặt bằng nước nấu và thưởng thức món bánh tart ấm với kem vani - ngon tuyệt!
