Grießflammeri với compote anh đào ấm áp
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Thời gian nghỉ ngơi: 1 giờ
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 30 phút.
Một món tráng miệng ngon luôn luôn và được thực hiện nhanh chóng. Lần này nó phải là một cái gì đó với semolina và vì vậy tôi đã nấu một món khai vị thơm ngon nhanh chóng và có một hợp chất anh đào ấm áp. Một cái gì đó giống như cả gia đình và đặc biệt là cho trẻ em đó là một điều trị tốt.
Thành phần cho 2 đến 3 phần
- 1/4 l sữa
- 1 pck đường vani
- 40 g semolina lúa mì mềm
- 1/2 muỗng canh đường
- 1 quả trứng
- một ít bơ cho khuôn
- khoảng 20 g bột bắp
- 1 ly anh đào chua
sự chuẩn bị
- Đầu tiên, tôi tách trứng, đánh lòng trắng trứng thành tuyết cứng và đặt cả hai - lòng đỏ và lòng trắng trứng - sang một bên.
- Sau đó tôi cho sữa vào nồi và đun sôi. Với sự khuấy trộn liên tục, bây giờ tôi lấp đầy semolina và để cho khối lượng sôi nhanh chóng. Semolina được nấu trong vài phút.
- Bây giờ nồi được lấy ra khỏi bếp và đường, đường vani, lòng đỏ và lòng trắng trứng được khuấy đều dưới khối semolina.
- Các flmeri bây giờ được điền vào một bát thích hợp hoặc món ăn phục vụ bơ và giữ lạnh trong ít nhất một giờ.
- Các quả anh đào được đặt trong một cái nồi với nước ép của chúng - một số nước ép giữ lại - và đun sôi. Nước trái cây được giữ lại được trộn với bột ngô và anh đào bây giờ được làm dày với sôi mạnh mẽ và sau đó ngay lập tức phân phối nóng trên đĩa tráng miệng.
- Nhúng nhanh bát phục vụ vào nước nóng và sau đó đổ bánh pudding semolina lên những quả anh đào ấm áp và bạn đã hoàn thành với một món tráng miệng đơn giản nhưng chắc chắn rất ngon sẽ ngon cho mọi người.
Hãy nấu ăn vui vẻ và ăn ngon miệng.
