Hack trong bột bánh mì và bánh mì
Hack trong bột bánh mì và bánh mì = làm một trong hai.
Tôi đã mua nó vài năm trước trong bể bơi như một món ăn nhẹ dưới cái tên "Bánh mì Cossack" và sau đó không bao giờ tìm thấy ở bất cứ đâu. Bây giờ đã ngẫu hứng và điều đó có thể đáng để thử:
Phải mất bốn phần:
500 g thịt băm được chuẩn bị như một viên thịt (mùa)
1 hỗn hợp bánh mì (1000 g cho hai ổ bánh)
Làm mọi thứ theo chỉ định, hãy để bột đi. Chia thịt băm thành bốn phần.
Chia bột làm đôi. Từ một nửa nướng bánh mì bình thường.
Chia nửa còn lại thành bốn phần. Nhúng một Hackviertel trong một khu vực bánh mì và niêm phong tốt. Nướng mọi thứ cùng nhau trong lò sau thời gian nướng / nhiệt độ cho bánh mì. Vào cuối thời gian nướng kiểm tra thường xuyên hơn và loại bỏ các ổ thịt bằng mắt.
Ý nghĩa của toàn bộ là bạn có được một phần tiện dụng (không phải là một miếng thịt nướng lớn được bọc lại, sau đó bạn cắt thành lát với bột bánh). Tôi cũng có thể tưởng tượng việc mang toàn bộ mọi thứ cho một chuyến dã ngoại trên đường. Nó cũng có vị rất lạnh. Mọi thứ đã được dọn dẹp nhanh đến mức không thể bị lạnh nữa ...
