thịt cà ri
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Vừa mới nướng NEN Currygeschnetzeltes trong chảo. Đã sửa và bạn không cần sửa Maggi.
thành phần
- 500 g ức gà tây (hoặc thịt gà hoặc thịt lợn)
- 2 quả ớt bạn chọn
- 2 ly nấm cắt (hoặc 500g nấm tươi)
- 2 tép tỏi
- 1 thanh tỏi tây
- 2 B. Kem chua
- 2 muỗng canh bột
- 1 muỗng cà phê bột cà ri (hoặc nhiều hơn)
- Dầu để làm khô
- Muối và hạt tiêu
sự chuẩn bị
Cắt ức gà tây thành dải. Chiên trong dầu, muối và khuấy. hạt tiêu và rắc bột cà ri lên trên, Knobi thái nhỏ. Tỏi tây Làm sạch ớt và cắt thành miếng vừa ăn. Xả nấm. Thêm vào thịt, làm cho một cái gì đó bôi trên ngọn lửa thấp. Rắc bột mì và khuấy đều. Thêm khoảng một cốc nước (hoặc nước nấm thu được) vào chảo dần dần và khuấy đều. Thêm kem chua và trộn đều. Nêm lại một lần nữa và để hầm với nắp đóng cho đến khi đạt được độ cứng mong muốn.
Tất nhiên, gạo, baguette, khoai tây, mì ống ...
