Những xiên thịt thú vị và cải brussels
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Gần đây, tôi cần một số ý tưởng cho một buổi tối ấm cúng với bạn bè và chuẩn bị những xiên thịt này: xiên que Brussels-hamburger với ngày và mận được bọc trong giăm bông rừng đen.
thành phần
- 8-10 càng lâu càng tốt mầm Brussels
- Thịt viên - nguyên liệu và gia vị từ quầy tươi / lạnh
- mận khô
- Datteln
- Ăn sáng thịt xông khói hoặc ở đây: Black Forest ham
- ít mỡ chiên của sự lựa chọn của bạn
Cho nhúng (tùy chọn: cocktail hoặc nước sốt shashlik cũng hoạt động tốt):
- mù tạt
- 1 tép tỏi
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1 dặm
sự chuẩn bị
- Các mầm Brussels được làm sạch và gần như nấu chín.
- Bọc ngày đọ sức hoặc mận khô với giăm bông thô hoặc thịt xông khói cho mỗi xiên.
- Thịt viên được hình thành trước hoặc làm tại nhà trong cùng một kích thước, cũng như mầm brussels được xiên xen kẽ.
- Brown xiên trong chảo từ mọi phía.
Vị ngọt của trái cây hài hòa tốt với các thành phần mặn khác.
Để nhúng tôi trộn mù tạt với tỏi ép, ớt và một ít tarragon.
Một món salad mùa đông của rau diếp xoăn và ngô, được trang trí bằng quả óc chó, nếu bạn thích xiên que? Solo? muốn ăn, vì vậy không trong bối cảnh của một bữa tiệc buffet.
