Mứt từ quả aronia
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 25 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 45 phút.
Năm nay cây bụi aronia của chúng tôi đã cho chúng tôi rất nhiều quả mọng. Tôi đã thử một công thức mới sau khi đã vượt qua các loại quả mọng sau khi nấu trước những năm trước. Bây giờ họ có vẻ chín chắn đến mức tôi muốn chế biến chúng bằng bát.
thành phần
- 1200 g quả aronia
- 1 kg đường
- 2 pck đường vani
- 5 muỗng canh nước cốt chanh
sự chuẩn bị
- Rửa sạch quả mọng, phân loại bất kỳ cọng, nấu trong 20 phút.
- Nghiền nhuyễn trong máy xay sinh tố (cũng bằng máy xay sinh tố).
- Trong một nồi lớn với nước chanh, đường vani và đường gelling trộn đều và nấu trong 5 phút.
- Cho vào lọ và niêm phong tốt.
