Mứt với giấm balsamic
thành phần
- 4-5 cân dâu tây
- 5 mật hoa
- Nước ép của 2 quả chanh
- 3-4 muỗng canh giấm balsamic
- 2-3 pound đường đóng hộp 2: 1
sự chuẩn bị
- Làm sạch và rửa dâu tây, mật hoa đá và cắt thành khối. Đun sôi mật hoa trong khoảng 5 phút.
- Cho dâu tây vào một cái nồi lớn và thái nhỏ chúng bằng máy xay sinh tố (vẫn nên bao gồm một vài miếng lớn hơn).
- Nghiền nhuyễn mật hoa và sau đó thêm vào dâu tây.
- Trộn trong nước chanh và đường đóng hộp và nấu theo hướng dẫn gói. Khuấy trong giấm balsamic.
- Cho vào ly.
Âm thanh khác thường với giấm, nhưng mang lại hương vị dâu tây để lợi thế.
