Kesselgulasch

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 45 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 15 phút.

Ấm siêu tốc - goulash thịt lợn và thịt bò.

thành phần

  • 300 g thịt lợn
  • 300 g thịt bò
  • 1 củ hành nhỏ
  • Muối, hạt tiêu
  • Tiêu ngọt, caraway, lá nguyệt quế
  • Sambal Oelek
  • 3 quả ớt vàng hoặc đỏ tươi
  • macgarin
  • dán cà chua
  • Zigeunersoße
  • 5-6 củ khoai tây lớn
  • 1 hộp lớn cà chua gọt vỏ
  • 1 nồi

sự chuẩn bị

  1. Cắt thịt thành miếng vừa ăn, thêm vào bơ thực vật nóng, nêm muối, hạt tiêu, ớt bột, thì là, dầu sambal và xào nhẹ.
  2. Trong khi đó, xúc xắc hành tây và hạt tiêu. Thêm hành tây và 1/4 ớt bột vào thịt và xào.
  3. Khi đạt được độ rám nắng mong muốn, đổ đầy nước, rộng khoảng 2 ngón tay, trên thịt.
  4. Bây giờ thêm các thành phần còn lại, ớt tươi, lá nguyệt quế, cà chua gọt vỏ, 2 muỗng canh nước sốt gypsy, 2 muỗng canh cà chua và khoai tây bóc vỏ / thái hạt lựu.
  5. Hãy để mọi thứ diễn ra tốt đẹp, như luôn luôn cố gắng và có thể làm gia vị nó lên.

Tốt nhất bạn chuẩn bị ấm đun nước ngày hôm trước, sau đó anh ta có thể kéo tốt và chỉ cần ngon hơn nhiều!

HvdH-Kessel-Gulasch - Rezept und Anleitung - und Kochen über eine offene Feuerstelle | Tháng Tư 2024