Lumberjack bít tết, một món xào thịnh soạn
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Hôm nay có một cái gì đó thịnh soạn với gia đình Brandy! Horstl Lumberjack Steaks: Horstl cũng là một người mạnh mẽ, người thực sự có thể giải quyết và anh ta cần - giống như đôi khi chúng ta cũng vậy - một cái gì đó thịnh soạn trên đĩa.
Đối với điều này, bít tết lumberjack của tôi với hành tây nướng, một quả trứng chiên làm topping trên cùng và khoai tây chiên cay là hoàn hảo. Bởi vì đây là một bữa ăn ngon và phong phú, phong phú, tôi đặt tên nó theo Horstl.
Một món ăn chảo như vậy được thực hiện nhanh chóng và hương vị chắc chắn của cả gia đình.
Nếu bạn thích bạn có thể thêm một món salad trộn, nó là đủ cho chúng tôi. Horstl thích nhìn khác từ khoai tây chiên, nếu thèm ăn thì cần nó. Vì vậy, bạn nên nướng một số khoai tây hơn bình thường!
Tôi chúc bạn ngon miệng và vui vẻ trong khi chiên!
Thành phần cho 2 người
- 3 đến 4 miếng thịt lợn
- Khoai tây luộc, nấu chín ngày trước, lượng ngon miệng
- 3 củ hành lớn
- 2 quả trứng
- Hạt tiêu, muối,
- rau mùi tây xắt nhỏ
- Chất béo để chiên
- một ít bột để biến thịt trong đó
sự chuẩn bị
- Cắt lát khoai tây nấu chín vào ngày hôm trước và cắt chúng và đặt chúng sang một bên.
- Cũng gọt vỏ hành tây, xúc xắc một nửa trong số chúng, cắt lát mỏng phần còn lại và chiên trong chảo với chất béo nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, hạt tiêu và muối, sau đó loại bỏ khỏi chảo và cũng để sang một bên.
- Khoai tây thái lát bây giờ được chiên ngon trong chất béo nóng. Sau khi lấy một màu sáng xung quanh, chúng được muối và hạt tiêu và một nửa hành tây thái hạt lựu được đặt trên khoai tây.
- Nhiệt bây giờ có thể giảm một chút để hành tây không bị cháy. Lắc chảo nhiều lần, để khoai tây được lật và hành tây cũng có màu nâu nhạt.
- Các miếng thịt lợn thăn được đánh, muối và hạt tiêu mạnh mẽ, sau đó biến thành bột và chiên trong chất béo nóng - như bơ làm rõ hoặc dầu hạt cải tùy ý - màu nâu nhạt từ cả hai mặt.
- Trong một cái chảo khác, trứng bây giờ - ướp muối nhẹ - chiên thành trứng chiên.
- Khi bít tết đã sẵn sàng, hãy thêm các vòng hành tây chiên vào thịt và trứng chiên sẽ đến để nghỉ ngơi trên hành tây.
- Bây giờ, khoai tây chiên vẫn còn trên đĩa, mọi thứ được rắc rất nhiều rau mùi tây và sau đó Horstl có thể giống như tất cả những người khác, ngồi vào bàn và ăn bữa trưa thịnh soạn!
Hãy để nó ngon!
