Làm dầu hoa anh thảo
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Rốn Eldflower có thể được thu thập từ tháng Năm đến cuối tháng Bảy. Điều này nên được thực hiện tốt nhất vào những ngày khô. Không cần thiết phải rửa, nó là đủ nhẹ nhàng để loại bỏ côn trùng.
Từ rốn có thể làm được nhiều thứ ngon. Năm nay tôi đã từng thử dầu hoa hướng dương, nó rất lý tưởng cho món bánh phồng hoặc món cá và salad.
thành phần
- 10 rốn hoa
- Dầu hạt nho 250 ml hoặc dầu ô liu xen kẽ
sự chuẩn bị
- Các cuống rốn, đánh đều và đặt trong một cái bình lớn.
- Nạp dầu với tất cả các rốn được che phủ tốt.
- Để trong một nơi mát mẻ và tối trong khoảng 2-3 tuần, sau đó căng thẳng và điền vào một chai khử trùng.
