Thụy Sĩ Bircher muesli gốc
Grüezi, để tạo ra một muesli Thụy Sĩ gốc Thụy Sĩ, bạn cần các thành phần sau (số lượng theo thứ tự giảm dần):
thành phần
Sữa chua tự nhiên, trái cây (táo, lê, miếng dứa và chuối nghiền nhuyễn), đường, bột yến mạch, nước chanh, đất hoặc hạt phỉ băm nhỏ.
thay thế
Rất phổ biến với người Thụy Sĩ cũng là biến thể với quả mọng đỏ, mà người ta thừa nhận thay vì các loại trái cây trên.
Ngũ cốc được chuẩn bị nhanh chóng, không có chất phụ gia (trái ngược với sản xuất công nghiệp) và cực kỳ ngon (chú ý! Nghiện!).
