Dứa hun khói thịt lợn thăn
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 2 giờ
Thành phần cho 4 người
- khoảng 1 kg thịt lợn nướng
- 4 củ hành vừa
- 2 ly Thuringian Schlachtekraut
- 1 lon dứa + nước trái cây và một ít nước
- ít bơ hoặc Magarine
sự chuẩn bị
- Gọt vỏ và quý của hành tây, để ráo dứa và hứng nước ép.
- Xào thịt hầm ở tất cả các mặt trong chảo rang với chất béo nóng, thêm hành tây và với nước ép dứa và nước cho đến khi thịt được phủ khoảng 1/4 và phủ trong khoảng 1 giờ ở nhiệt độ trên và dưới 180 ° C trong Đẩy lò. Thỉnh thoảng, xem có đủ chất lỏng trong chảo rang không.
- Mang ra nướng, cắt thành lát, cho bắp cải vào nồi, phân phối và chuyển các lát thịt xen kẽ với các lát dứa.
- Bây giờ đẩy lại ở 200 ° C trong khoảng 45 phút mà không có nắp trong ống.
Nên xong rồi!
Các món ăn phụ theo ý muốn, mfG và đói tốt!
