Pizza với một twist: vụn bánh pizza low carb

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 40 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 55 phút.

Pizza cơ bản với một sự khác biệt: Pizza low carb này rất ngon ngọt, có vị siêu ngon và chỉ có 9 g carbohydrate.

Thành phần cho một tờ

sàn:

  • 4 quả trứng
  • 200 g phô mai nghiền 30% chất béo trong chất khô
  • 150 g kem phô mai đến 1% chất béo tuyệt đối
  • 100 g cà chua đã qua

Bao gồm theo ý muốn, tôi đã cho:

  • 2 lon cá ngừ trong nước ép của riêng mình
  • 2 củ hành
  • 2 - 3 quả cà chua
  • 1 hộp nấm nhỏ dùng
  • 100 g mozzarella bào

sự chuẩn bị

  1. Lò nướng được làm nóng đến 180 °.
  2. Đánh trứng và khuấy với phô mai kem, sau đó khuấy trong phô mai bào.
  3. Tạo một tấm nướng với giấy nướng và phân phối hỗn hợp đều. (Bột vẫn còn lỏng, nhưng bị kẹt khi nướng).
  4. Nướng trong 30 phút cho đến khi vàng nâu.
  5. Trong khi chờ đợi, hãy chuẩn bị các nguyên liệu cho lớp phủ bên trên như cà chua thái lát, hành tây trong nửa vòng, cá ngừ và nấm, v.v.
  6. Sau khi nướng, đất được phủ cà chua và phủ lên trên.
  7. Bây giờ mozzarella bào được rải trên nó.
  8. Cuối cùng, pizza lại được đưa vào lò nướng trong 10 phút.

Korean Convenience Store Gourmet Food Challenge | Có Thể 2024