Cá hồi luộc với củ cải đường và giá đỗ
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Để luộc trong cá hồi củ cải với giá đỗ xào rất phù hợp với gạo hoang dã.
thành phần
Dành cho 1 người
- 1 miếng phi lê cá hồi
- 1 muỗng củ cải đường nấu chín
- 1/2 chén cơm
- giá đậu xanh
- nước dùng gà
- mảnh ớt
- Hỗn hợp gia vị châu Á 5
- muối
- nước chanh
- nho đen
sự chuẩn bị
- Mang một nồi nhỏ 250 ml nước dùng gà nhẹ và nước cốt chanh để đun sôi theo ý muốn, và nấu cơm cho đến khi nó cứng.
- Nếu cần, rửa sạch mầm đậu xanh từ ly và chiên với hỗn hợp gia vị châu Á.
- Xúc xắc một nửa quả củ cải đường, cho vào nồi với 300 ml nước, muối và đun nóng toàn bộ, luộc cá hồi trong đó trong 5 phút (nấu).
- Lát nửa còn lại của củ cải đường và làm cơ sở cho cá trên đĩa.
- Cắt đôi nho và đặt chúng lên cơm như một vật trang trí.
- Đặt cá hồi lên củ cải và rắc ớt bột. Các củ cải khác vẫn còn trong nồi, chủ yếu là về màu sắc của cá hồi.
- Phục vụ giá đỗ xanh như một món ăn phụ.
- Nếu bạn thích, bạn có thể làm nóng chiếc giường màu đỏ trong lò vi sóng (1 phút).
Ăn ngon miệng.
