bánh khoai tây
Làm một Reibekuchenteig bình thường.
Sau đó trộn hỗn hợp này với thịt xông khói hoặc giăm bông (đã hoàn thành khối trong tủ lạnh).
Sau đó bôi mỡ vào chảo dạng lò xo hoặc phủ nó bằng giấy nướng.
Đổ đầy hỗn hợp với giăm bông và rắc ít mỡ lợn hoặc bơ.
Xông hơi ở 180 ° C và không khí lưu thông hoặc nhiệt độ trên / dưới 200 ° trong ít nhất một giờ.
Mỡ lợn đảm bảo lớp vỏ giòn.
Bạn có thể đi cho một món salad trộn tươi.
Công thức đến từ Ostpreussen.
