Goulash nhanh với bratwurst và rau
Không có xúc xích cho một nồi gốc trong tủ lạnh. Đối với xúc xích Nicheberg. Có những cái này được thực hiện và nó đi ra một "goulash" ngon. Sau một sửa đổi nhỏ, công thức này xuất hiện:
Thành phần cho 3 - 4 người
- khoảng 500 g khoai tây
- khoảng 250 g cà rốt
- 1 - 2 củ hành
- một chút dầu
- 1 gói thịt lợn nướng (khoảng 240 g) hoặc xúc xích gia vị khác
- 2 eq. dán cà chua
- 1 đống bột mì
- Muối, hạt tiêu
- khoảng 1 lít nước dùng
Khoai tây xúc xắc và hành tây. Cà rốt thái lát. Cắt xúc xích thành miếng vừa ăn. Chiên xúc xích trong một cái hầm trong dầu và loại bỏ chúng. Khoai tây chiên, cà rốt và hành tây mạnh mẽ trong chất béo chiên. Thêm bột cà chua và bụi với bột. Mồ hôi thoáng chốc. Thêm nước dùng, đun sôi và nấu, đậy nắp, trong khoảng 15 phút. Thêm xúc xích và mùa với hạt tiêu và muối.
