Nồi cơm có sự khác biệt!
Đối với những người thử nghiệm - một nồi cơm rất thơm, nhưng không nhất thiết là của mọi người.
các thành phần sau đây là cần thiết, và tất nhiên là một cái nồi;)
thành phần
- khoảng 80g gạo đồ
- 1 tép tỏi
- 1 củ hành tây
- một ít dầu (không có dầu ô liu, nếu không thì hương vị trở nên quá nồng!)
- 2cl (20ml) Tiện nghi miền Nam
- một muỗng muối
- hai muỗng cà ri
- 100 đến 150g phi lê cá
- nửa lít nước
và đó là cách nó hoạt động:
sự chuẩn bị
Da và thái nhỏ hành tây, sau đó băm nhỏ tép tỏi. Đun sôi nước trong ấm. Sau đó chiên hành tây cho đến khi các khối bắt đầu nâu. Bây giờ thêm tép tỏi băm nhỏ và chiên nhanh chóng. Sau đó thêm gạo đã rửa sạch (ngũ cốc rời) và cả sear (sic!), Trong tối đa một phút.
Bây giờ Tiện nghi miền Nam được thêm vào và toàn bộ khối được khuấy cho đến khi chất lỏng bay hơi.
Đổ toàn bộ với nước sôi, muối và cà ri nguyên chất, nấu khoảng 2 phút rồi vặn bếp xuống mức nhỏ.
Tất cả cùng nhau, bạn phải nấu ít hơn nửa giờ, vì vậy bây giờ bạn có thời gian để xúc xắc cá và thêm nó vào nồi.
Nó được thực hiện khi gần như không có chất lỏng trong nồi. Thỉnh thoảng thỉnh thoảng khuấy, để không có gì cháy.
Nếu hương vị quá mạnh, tất nhiên bạn có thể kiềm chế tỏi và uống thay cho Nam Comfort một loại rượu trắng khô.
