Cá hồi và đậu Hà Lan trong bơ chanh
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thích một bữa ăn nhẹ? Sau đó thử công thức này cho cá hồi và đậu Hà Lan trong bơ chanh.
Tôi đã không được đăng ký với FM trong một thời gian dài và muốn đặt mẹo đầu tiên của tôi ngày hôm nay. Tôi yêu các món ăn nhanh, không phức tạp, với các thành phần tốt. Điều này có vị rất ngon, nhẹ và bạn không phải đứng dưới trời nóng hàng giờ để vào bếp. Tôi hy vọng nó có vị ngon như chúng ta đối với những người thích cá. :)
thành phần
Dành cho 4 người:
- 700 g phi lê cá hồi
- 450 g đậu Hà Lan tươi hoặc đông lạnh
- bơ
- Nước chanh 1-2 muỗng canh
- 250 ml rau hoặc cá kho
- 1 muỗng cà phê ớt ngọt, muối, hạt tiêu
- 2 muỗng canh bột hoặc 3 muỗng canh nước sốt
sự chuẩn bị
Tôi cắt cá hồi thành miếng vừa ăn, miếng không quá nhỏ để nó không bị vỡ khi nướng. Phi lê cá hồi được trộn với muối, hạt tiêu và ớt bột và xào ở nhiệt độ thấp, trong các phần, trong bơ. Tôi lấy một cái chảo tráng và chỉ một ít bơ. Số gram, tuy nhiên, tôi không thể đặt tên chính xác, vì tôi đo bằng mắt. Cá hồi có rất nhiều chất béo của riêng nó và chảo tráng làm phần còn lại, vì vậy thay vì bắt đầu với ít hơn. Người ta vẫn có thể thừa nhận.
Khi cá hồi được ướp khắp nơi, tôi rắc nó với nước cốt chanh, thêm đậu Hà Lan và nước dùng và để nhỏ lửa trong 10-15 phút. Đối với đậu Hà Lan, vui lòng kiểm tra xem có đủ thời gian và chúng có mềm không. Cuối cùng, nước sốt có thể được làm dày bằng bột / chất kết dính nước sốt nhẹ và gia vị. Chúng tôi ăn cơm basmati. Thưởng thức bữa ăn của bạn!
Tất nhiên bạn có thể làm việc với các thành phần để nếm thử và mất ít nhiều mọi thứ. Các loại rau chắc chắn có thể được thay thế bằng khác, nếu bạn z. B. Đậu Hà Lan không thích. Bơ dễ bị cháy, vì vậy vui lòng chỉ chiên ở nhiệt độ thấp. Nó cũng cho món ăn thêm hương vị.
Thật không may, tôi không có hình ảnh của tòa án, nhưng sẽ nộp nó.
