Đế giày làm bằng bánh phồng
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Hôm nay tôi muốn làm đế giày làm bằng bánh phồng. Đáng buồn thay, tất cả chúng không trở thành những người đẹp trong sách ảnh, bởi vì một số trong chúng không trở thành đế giày, mà là bóng bay (ha, ha)!
Vâng, đó là, bánh phồng đã phồng một phần thành những quả bóng bay khổng lồ, và điều này thực sự khó khăn để làm đổ và vũng nước với bánh pudding. Điều đó không nhất thiết phải giống với bạn.
Vì vậy, tôi đã tạo ra một đức tính cần thiết và cắt ra những quả bóng bay trên đỉnh của một cái nắp và sau đó đổ đầy bánh pudding nguyên chất hoặc purasingpritzt.
Đối với đế dưới công thức:
thành phần
- 1 gói bánh phồng từ giá để nguội, 1 quả trứng với 2 muỗng sữa khuấy
đổ đầy
- 1/2 l sữa
- 1 1/2 pck. Bột vani
- 75 g đường
- 1 pck đường vani
- 1 lòng đỏ trứng
- 100 g bơ
.
sự chuẩn bị
- Làm nóng lò ở nhiệt độ trên và dưới 220 °.
- Cuộn tấm bánh phồng lên trên một ít bột mì, cắt ra các vòng tròn bằng một cái cốc, sau đó lăn chúng ra hình bầu dục và đặt chúng lên một tấm nướng có lót giấy nướng. Chải bề mặt mỏng bằng lòng đỏ trứng nghiền, sau đó đặt vào lò nướng và nướng trong khoảng 12 - 15 phút.
- Trong lúc đó, làm nóng sữa (6 muỗng canh và trộn với bột sữa trứng) với đường và vani đường, sau đó thêm bột sữa trứng trộn và đun sôi. Hủy bỏ một số hỗn hợp pudding và trộn đều với lòng đỏ trứng. Khuấy lòng đỏ trộn với bánh pudding vào bánh pudding còn lại và để nguội.
- Lấy miếng bánh phồng đã hoàn thành ra khỏi lò và để nguội.
- Đánh bông kem bơ và dần dần cho vào bánh pudding lạnh, khuấy đều. Bây giờ đặt khối lượng bánh trong một túi đường ống.
- Ném một đế giày dày với bánh pudding, đặt thứ hai lên trên. Nếu bạn muốn, rắc đường bột lên nó.
Và, như tôi đã nói, nếu bạn cũng có một đế giày không thành công và bạn cũng có bóng bay, thì chỉ cần ... che đậy và nhét vào. Sau đó, bạn cũng có những chiếc thuyền nhỏ thay vì đế giày. Bạn không thể nói điều đó, nhưng chúng có vị giống nhau ... Tôi đã đặt hình ảnh của cả hai biến thể ở đây để so sánh.
Ăn ngon miệng.
