Kem quark Stracciatella
Bạn cần 1 gói (10-12) đầu moor, từ đó trước tiên bạn tách bánh quế. Đổ đầu meringue (không có bánh quế) vào tô trộn và nghiền bằng nĩa, sau đó thêm nước cốt của nửa quả chanh, khuấy đều hỗn hợp này cho đến khi nó dẻo, thêm 500 g quark. Khuấy đều mịn.
danh sách mua sắm:
- 1 gói đầu neo
- 500 g quark ít béo
- 1 quả chanh
