Sukyaki - cũng như fondue

Quy tắc 1/3 được áp dụng:
1/3 nước tương (với nước sốt Kikkoman có vị không thể so sánh được, cũng có sẵn tại Lidl)
1/3 nước hoặc nước dùng (nhưng có thể quá mặn đối với một số người)
Bia nhẹ 1/3
Đường (tùy theo khẩu vị và số lượng, tôi lấy một muỗng cho mỗi 300 ml hỗn hợp làm sẵn

Đổ tất cả mọi thứ lại với nhau, để cho nó sôi, (vì đường và rượu từ bia)

sau đó:
Hoặc là bạn sử dụng nó như một món kho cho món fondue châu Á, sau đó bạn có thể nhúng vào bất kỳ loại rau và thịt nào, hoặc bạn muốn ăn ngay và với nhau. Trong trường hợp đó, bạn nên cắt thành các dải rau mỏng (đặc biệt ngon tôi thấy tỏi tây, bắp cải Trung Quốc và zucchini) và trong thịt thái lát ngon nhất (thịt bò nạc tốt nhất, trước đây đông lạnh trong một thời gian ngắn, sau đó có thể được cắt như Carpaccio) theo thứ tự Pot như họ là.


Cà rốt, ví dụ Trước hết, tỏi tây và vân vân. Nhưng thịt bò chỉ nên được nấu chín, đó là màu xám.

Tất nhiên là cơm.

PS: Không dành cho tất cả mọi người, nhưng tôi kéo những lát thịt trước khi ăn qua lòng đỏ trứng sống, đánh bông!

Sukiyaki (Homemade Tofu) | Tháng Tư 2024