Kanelbullar Thụy Điển
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Thời gian nghỉ ngơi: 1 giờ
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút.
Tôi thích nó khi mùi Kanelbullar mới nướng bốc lên khắp nhà bếp! Đây là công thức yêu thích cá nhân của tôi:
thành phần
Đối với bột:
- 1 khối men
- 200 g sữa ấm
- 500 g bột mì
- 75 g bơ thực vật nướng
- 50 g đường
- 1 quả trứng
- 6 g muối
- 1/2 muỗng cà phê thảo quả
Đối với trang bìa:
- 25 g bơ mềm
- 125 g hỗn hợp đường và quế
sự chuẩn bị
Step-by-Step Guide
Trộn tất cả các thành phần và nhào trong 5 phút trong bộ xử lý thực phẩm. Để yên trong 1 giờ.
Chiết bột thành một hình chữ nhật và trên cùng với topping - mảnh bơ và quế - hỗn hợp đường.
Cuộn nó cứng lại, cắt nó bằng một con dao sắc.
Đặt trên một tấm nướng và rắc trứng đánh bông. Cuối cùng, rắc đường ngọc trai lên trên.
Nướng ở 180 độ trong 8- 12 phút (tôi sử dụng agar khí hậu), tốt nhất nên ở trong tầm nhìn của lò nướng, vì thời gian nướng có thể thay đổi!
Đặc biệt là lông mịn là kết quả, nếu bạn không thể có màu nâu như vậy. Chúng cũng siêu lạnh và là một phần của mỗi lần uống cà phê ở Thụy Điển. Mua ngay 
Tiến sĩ Khay nướng Oetker 3in1 có mũ trùm vận chuyển, khay nướng để nướng, lưu trữ & vận chuyển, al? 18,99? 11,48 ?
