"Trứng 24 giờ" bất thường
Đối với bữa sáng, món trứng này chỉ phù hợp nếu bạn chuẩn bị nó vào ngày hôm trước:
Bất kỳ số lượng trứng (kích thước M)
Một lò nướng
Làm nóng lò ở ~ 65-67 ° C.
Cho trứng vào bát nước lạnh và chải kỹ (để phân, v.v.).
Bây giờ đâm trứng và đặt vào khay nướng.
Thỉnh thoảng bạn nên "biến" trứng,
do đó nhiệt được phân phối tốt trong trứng.
Kết quả: Trứng không nên là kẹo dẻo, lòng đỏ kem và không còn lỏng (lõi của lòng đỏ) và có màu cam tốt.
Hãy vui vẻ với trứng nướng của bạn ..
